つなぎは片栗粉と小麦粉を半々に。
甘辛もちもちでおいしくできました。
ST水野です。
先日訪問先で「これはレアなやつ！」とひとりで興奮してしまったのがこれ。
嚥下練習のため利用者さん宅で用意してくださったゼリーが中部以東でしか売られていないはずのピーチ＆マスカット味だったからです。
1年前この記事（http://active-nopsj.sblo.jp/s/article/189205689.html）で書いた、嚥下練習に最適な「とろけるゼリー」の別の味。
どこで買ったんですか？とたずねましたが、買われたご家族が不在でわかりませんでした。
中部や関東資本のスーパーが関西にも進出してきているので、場所によっては手に入るのかもしれませんね。
スーパーでゼリーコーナーをチェックするようにしていますが、私の行動範囲内ではまだ見かけたことはありません。
マスカット味おいしかったようで、いつもは3口程度の利用者さんが5口召し上がりました。
選択肢が増えるのはうれしいですね。
